Juustojen kalorit vertailussa
Juustojen kalorisisältö ja ravintoarvot
Juustot ovat monipuolinen ja herkullinen osa ruokavaliota, mutta niiden kalorisisältö, rasva- ja proteiinipitoisuus vaihtelevat suuresti eri juustotyyppien välillä. Tässä artikkelissa vertaamme suosittuja juustoja keskenään ja selvitetään, mikä juusto on vähäkalorisinta ja runsasproteiinisinta.
| Juusto | Kalorit (kcal) | Proteiini (g) | Rasva (g) |
|---|---|---|---|
| Aurajuusto | 339 | 20.2 | 29 |
| Cheddarjuusto | 413 | 25.6 | 34.4 |
| Edamjuusto | 341 | 26.5 | 25.7 |
| Emmentaljuusto | 379 | 27.9 | 30 |
| Fetajuusto | 230 | 14 | 18 |
| Goudajuusto | 375 | 23.5 | 31 |
| Halloumi | 285 | 19.5 | 22.1 |
| Mozzarella | 264 | 18.6 | 20.7 |
| Oltermanni-juusto | 374 | 22.3 | 32 |
Mitkä juustot ovat vähäkalorisimpia?
Entä runsasproteiiniset juustot?
Jos etsit juustoa, joka on runsasproteiininen, Emmentaljuusto on erinomainen vaihtoehto. Siinä on peräti 27.9 g proteiinia 100 grammaa kohden. Seuraavina tulevat Edamjuusto 26.5 g ja Cheddarjuusto 25.6 g proteiinimäärillään.
Rasvapitoisuus juustoissa
Rasvapitoisuuden osalta Cheddarjuusto nousee ykköseksi 34.4 g rasvalla per 100 grammaa. Goudajuusto ja Oltermanni-juusto seuraavat perässä 31 g ja 32 g rasvapitoisuudellaan. Jos taas haluat vähemmän rasvaa, Fetajuusto on selvästi paras valinta.
Juustot voivat olla herkullinen lisä moniin ruokiin, mutta on hyvä tietää niiden ravintoarvot. Voit tutustua tarkemmin eri juustojen ravintoarvoihin ravintokirjastossamme.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä juusto on vähäkalorisinta?
Fetajuusto on vähäkalorisinta juustoa, sillä sen kalorimäärä on vain 230 kcal per 100 grammaa.
Mikä juusto on runsasproteiinisin?
Emmentaljuusto on runsasproteiinisin juusto, jossa on 27.9 g proteiinia per 100 grammaa.
Mikä juusto sisältää eniten rasvaa?
Cheddarjuusto sisältää eniten rasvaa, peräti 34.4 g rasvaa 100 grammaa kohden.
Miten juustot eroavat ravintoarvoiltaan?
Juustojen ravintoarvot vaihtelevat, mutta esimerkiksi Fetajuusto on vähäkalorinen ja alhaisen rasvapitoisuuden omaava, kun taas Cheddarjuusto on runsasrasvainen ja proteiinipitoinen.