Kotimaiset supermarjat talteen

Mitkä ovat kotimaisten supermarjojen ravintoarvot?

Kotimaiset supermarjat tarjoavat runsaasti ravinteita ja makua suoraan luonnosta. Ne ovat erinomaisia valintoja niin välipaloihin kuin jälkiruokiin. Tässä artikkelissa vertailemme eri marjojen ravintoarvoja ja nostamme esiin niiden erityiset hyödyt.

Marjat vertailussa

Marja	Kalorit (kcal)	Proteiini (g)	Hiilihydraatit (g)	Rasva (g)	Kuitu (g)
Karpalo	32	0.4	4.6	0.1	3.5
Lakka (hilla)	55	1.5	6.8	1.1	6.3
Mustikka	65	0.8	10.2	1.1	3.3
Pihlajanmarja	75	1.1	4.3	1.2	6.5
Puolukka	56	0.5	8.9	0.7	2.6
Tyrni	57	1.5	2.2	3.2	3.6
Variksenmarja	44	0.5	4.3	0.7	9.5

Vähäkalorisimmat marjat

Kotimaisista marjoista karpalo on vähäkalorisimpia, vain 32 kcal per 100 g. Se on loistava valinta, jos haluat nauttia marjoista ilman suurta kalori- ja sokerikuormaa. Variksenmarja on myös kevyempi vaihtoehto, sillä sen kalorit ovat 44 kcal per 100 g.

Proteiinipitoisimmat marjat

Lakka (hilla) ja tyrni erottuvat edukseen proteiinipitoisuudellaan, molemmissa on 1.5 g proteiinia per 100 g. Tämä tekee niistä hyviä valintoja, jos haluat lisätä proteiinin saantia marjojen kautta.

Kuitupitoisimmat marjat

Kuitujen osalta variksenmarja vie voiton, sillä se sisältää huikeat 9.5 g kuitua per 100 g. Myös lakka (hilla) ja pihlajanmarja ovat hyviä kuitulähteitä, 6.3 g ja 6.5 g kuitua per 100 g. Kuitupitoiset marjat tukevat ruoansulatusta ja auttavat pitämään nälän loitolla.

Marjojen poiminta ja käyttö

Marjojen poiminta on mukavaa puuhaa, ja kotimaisten marjojen sesonki on lyhyt mutta intensiivinen. Voit nauttia marjoista tuoreina, pakastaa niitä talven varalle tai käyttää niitä erilaisissa resepteissä. Suosittelemme tutustumaan myös ravintokirjastoon, josta löydät lisää tietoa marjoista ja niiden käytöstä.

Yhteenveto

Kotimaiset supermarjat ovat ravinteita pullollaan ja tarjoavat monia terveyshyötyjä. Niiden poiminta luonnosta on paitsi hauskaa myös palkitsevaa. Valitse marjat, jotka parhaiten tukevat omaa ruokavaliotasi ja nauti niiden herkullisista mauista!