Mikä kala sisältää eniten proteiinia? Kalojen proteiinivertailu

Mikä kala sisältää eniten proteiinia?

Kalojen proteiinipitoisuudet vaihtelevat merkittävästi, ja tämä artikkeli vertaa eri kalalajien proteiinipitoisuuksia 100 grammaa kohti. Proteiini on tärkeä ravintoaine, ja kalat ovat erinomaisia sen lähteitä. Tarkastellaanpa, mitkä kalat tarjoavat eniten proteiinia.

Kalojen proteiinivertailu

KalaProteiini (g)KcalRasva (g)Hiilihydraatit (g)
Anjovis28.925711.49.6
Graavilohi24.221813.50
Tonnikala23.71404.90
Tonnikalasäilyke (vedessä)22.4990.90
Kylmäsavulohi21.518110.60
Savulohi21.525018.40
Savusiika20.91102.80
Kaviaari20.81456.80
Mäti20.81456.80
Siika20.21022.30
Sardiini20.020814.30
Taimen20.01083.00
Hauki19.0810.40
Savumakrilli18.929925.10
Ahven18.8830.70
Hummeri18.8830.80
Kuha18.7800.40
Lohi18.719513.50

Proteiinipitoisimmat kalat

Yllä olevasta taulukosta voimme nähdä, että eniten proteiinia sisältää anjovis, joka tarjoaa jopa 28.9 grammaa proteiinia 100 grammaa kohden. Seuraavaksi eniten proteiinia sisältävät graavilohi (24.2 g) ja tonnikala (23.7 g). Nämä kalat ovat erinomaisia vaihtoehtoja proteiinirikkaaseen ruokavalioon.

Vähäkalorisimmat kalat

Jos etsit vähäkalorisia vaihtoehtoja, tonnikalasäilyke vedessä erottuu edukseen vain 99 kalorin energiasisällöllään, mutta silti 22.4 gramman proteiinipitoisuudellaan. Tämä tekee siitä erinomaisen valinnan, jos haluat nauttia proteiinista ilman ylimääräisiä kaloreita.

Kalojen rasva- ja hiilihydraattipitoisuus

Kalojen rasvapitoisuudet vaihtelevat, ja esimerkiksi savulohi sisältää 18.4 grammaa rasvaa, kun taas tonnikalasäilyke vedessä vain 0.9 grammaa. Hiilihydraatteja kalat eivät juurikaan sisällä, mikä tekee niistä hyviä vaihtoehtoja vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa.

Jos haluat lisätietoja ravinnosta ja eri elintarvikkeista, tutustu ravintokirjastoomme.

Usein kysytyt kysymykset

Mikä kala sisältää eniten proteiinia?

Anjovis sisältää eniten proteiinia, 28.9 grammaa 100 grammaa kohden.

Mikä kala on vähäkalorisimpia?

Tonnikalasäilyke vedessä on vähäkalorisimpia, vain 99 kaloria 100 grammaa kohden.

Miten kalojen rasvapitoisuus vaihtelee?

Kalojen rasvapitoisuus vaihtelee suuresti; esimerkiksi savulohi sisältää 18.4 grammaa rasvaa, kun taas tonnikalasäilyke vedessä vain 0.9 grammaa.

Kuinka paljon proteiinia sisältää graavilohi?

Graavilohi sisältää 24.2 grammaa proteiinia 100 grammaa kohden.